芋圆

作者： 名字能不重复吗

用料

• 红薯 140克
• 芋头 140克
• 紫薯 140克
• 木薯粉 210克（红薯，芋头，紫薯各70克）
• 凉水 50克
• 开水 250克
• 细砂糖 20克适量
• 椰浆 适量克

芋圆的做法步骤

步骤 1

红薯，紫薯，芋头削皮切块洗静

步骤 2

放入蒸箱蒸，无蒸箱可用电饭锅代替

步骤 3

红薯 紫薯 芋头捣成泥

步骤 4

加入细砂糖

步骤 5

加入木薯粉揉成团

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步骤 6

步骤 6

把揉好的面团揉成条状，切成椭圆形倒入沸腾的水中 煮至浮起即可

步骤 7

煮好泡入糖水浸泡

步骤 8

加入适量椰浆 成品

菜谱创建时间：2021-04-21 11:18:25