酱肉末茄丁

作者： 紫色辉辉

用料

• 肉末 50克
• 长茄子 4个
• 番瓜 半个
• 豆瓣酱 2勺
• 油 20克
• 洋葱 50克

酱肉末茄丁的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁。

步骤 2

锅内加油，放入肉末稍微炒一下加入料酒。加入洋葱稍微炒一下。

步骤 3

加入茄丁和番瓜丁煸炒软，加入用少许水滑开的六月豆瓣稍微翻炒一下，盖锅盖闷煮一下。

步骤 4

陪米饭和拌面都是不错的选择。

菜谱创建时间：2021-04-21 05:35:16