食材备用
花胶提前泡发好备用
锅内加入适量的水,放入姜片,大火煮开,把沫撇干净,撩起姜片,加入一勺料酒
倒入备用的食材全部倒入锅内,中火煮开
中火煮20分钟,转到小火慢慢煲
小火煲上1个半小时之后加入花胶
加入花胶之后,用中火2分钟,再用小火煲上8分钟
加入适量的盐,美味靓汤出锅
太鲜美喽
大、中、小火控制好时间 这样的汤煲出来鲜美无比