芝士焗土豆泥

作者： 爱吃的猪爸比

我有故事，你有酒吗？

用料

• 土豆 2个
• 黄油 10克
• 黑胡椒粉 适量
• 马苏里拉 适量
• 牛奶 50克
• 火腿肉 4片
• 玉米粒 40克
• 胡萝卜 50克

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净削皮切成小粒，与玉米一起煮10分钟，断生即可。

步骤 2

土豆削皮切大粒，大火隔水蒸15分钟

步骤 3

趁热加入黄油，黑胡椒，和50克牛奶，用擀面棍压成泥

步骤 4

再混入火腿粒，玉米粒和胡萝卜粒，搅拌均匀后，表面洒上马苏里拉芝士。

步骤 5

预热好烤箱，上下火180烤20分钟，中下层。

菜谱创建时间：2021-04-20 19:43:41