烧烤乳牛腿

作者： 颜小厨的餐桌

大块吃肉，大口喝酒的夏天，不能没有这道烧烤牛小腿… 更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活

用料

• 牛小腿 500克
• 五香粉 5克
• 孜然粉 5克
• 辣椒面 5克
• 辣椒油 15克
• 白芝麻 5克
• 葱花 少许
• 生抽 2勺

烧烤乳牛腿的做法步骤

步骤 1

为了方便我用的已经处理成熟食的乳牛小腿，提前解冻，烤箱200度预热，牛小腿放入铺好锡纸的烤盘

步骤 2

刷一层辣椒油，再刷一层生抽，口味吃得咸可以再撒一点点盐

步骤 3

均匀的撒上孜然粉和五香粉

步骤 4

烤箱200度烤15-20分钟

步骤 5

出炉后撒上芝麻和葱花即可

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步骤 6

步骤 6

趁热吃。轻轻一撕，肉就脱落，又耙又糯

步骤 7

蘸上辣椒面，配啤酒，太安逸了～

菜谱创建时间：2021-04-20 17:45:46