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酱焖茄子

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作者: ╰ Eveヽ

用料

酱焖茄子的做法步骤

步骤 1

先把茄子已经切条,用少量的盐腌一下,过10分钟把茄子攥干水分。

步骤 2

起锅烧油,把大蒜爆香。稍微多放油

步骤 3

把五花肉炒香

步骤 4

加一勺豆瓣酱

步骤 5

加茄子炒匀

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步骤 6
步骤 6

稍微加一点水,焖一下加一点糖。不用在加盐。

步骤 7

虽然不好看,但味道不错

菜谱创建时间:2021-04-20 17:01:00
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