超级简单白菜肥牛煲

作者： 铭可铭非常铭

简单模式的烹饪方法，没有任何难度。

用料

• 肥牛 200克
• 白菜 250克
• 鱼饼 130克
• 蒜末 1勺
• 盐 2克
• 韩式辣酱 1勺
• 海底捞番茄底料 50克
• 酱青 2勺
• 糖 1勺
• 芝麻油 1勺
• 水 适量

超级简单白菜肥牛煲的做法步骤

步骤 1

白菜掐头去尾，头尾留着做醋溜白菜了。洗净备用。

步骤 2

准备酱汁，我比较懒，每次都买调味好的蒜末，挖出一勺。

步骤 3

一勺韩式辣酱

步骤 4

本应该用新鲜的番茄切丁，加番茄酱。回家发现没有那俩东西，就用了番茄火锅底料替代了。加入50克海底捞番茄火锅底料

步骤 5

一勺糖 半勺盐

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步骤 6

步骤 6

两勺生抽

步骤 7

一勺芝麻油，适量清水

步骤 8

嚯嚯匀

步骤 9

白菜沥水

步骤 10

白菜平铺菜板，把肥牛片放在每片菜叶上

步骤 11

白菜一圈一圈码入锅中

步骤 12

加入想吃的配料，我这次加的韩式鱼饼。

步骤 13

倒入之前调好的酱汁。

步骤 14

加两碗水

步骤 15

开火，盖盖。焖煮10分钟

步骤 16

出锅！

超级简单白菜肥牛煲的小贴士

简单易操作，白菜大小没有要求，锅的大小没有要求，如果刚刚好的话外观会比较好看，吃起来也可以肥牛和白菜一起入口(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间：2021-04-20 00:32:56