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焦糖奶茶(转自少女爱丽丝)

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用料

焦糖奶茶(转自少女爱丽丝)的做法步骤

步骤 1

白砂糖加一点水放在锅里(最好是用小奶锅或者不粘锅),开小火耐心等待,烧到白糖变成微黄胶状,加牛奶(焦糖被牛奶一冲就融化了,不会粘锅难洗的)

步骤 2

等牛奶结出奶皮后放入茶包;用筷子挤压茶包,让茶味更快出来,继续小火熬煮,茶包煮3分钟就取出来,否则茶底会太涩。

步骤 3

然后就可以关火倒进杯子里,斋喝奶茶或者加自制茶冻都可以!

菜谱创建时间:2021-04-19 22:29:13
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