配粥小菜—洋姜香干

作者： 姜毛妮

做法很简单的小菜

用料

• 豆干 5块
• 洋姜 5块
• 蒜末 2瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 味精 2克
• 洋葱 1/4个

配粥小菜—洋姜香干的做法步骤

步骤 1

洋姜是之前腌制好的，腌制差不多4个月了，不咸而且很脆！

步骤 2

豆干切丝

步骤 3

洋姜切丝

步骤 4

锅内烧油，下入洋葱蒜末爆香

步骤 5

下入豆瓣酱，香干，炒出酱香味！

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步骤 6

步骤 6

放入洋姜，在翻炒两下，可以出锅了。

步骤 7

配粥小菜出锅了。

配粥小菜—洋姜香干的小贴士

油要宽一些。

菜谱创建时间：2021-04-19 14:34:15