🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆

作者： 小葵妈lily

材料简单，成功率高的小饼干，很适合小朋友吃。

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 25克
• 低筋面粉 80克

🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄加一个全蛋放在一起

步骤 2

加入细砂糖

步骤 3

用电动打蛋器打发

步骤 4

打发到液体低落，痕迹不消失即可。

步骤 5

粉类过筛

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步骤 6

步骤 6

筛入打发好的蛋液里翻拌到无干粉即可。

步骤 7

倒入裱花袋

步骤 8

裱花袋剪小口

步骤 9

均匀的挤在铺好油纸的烤盘上，建议挤的小一点，这样一口一个吃着比较方便。

步骤 10

150度烤箱预热，放入中层，150度烤20分钟左右，时间温度仅供参考。

步骤 11

一口一个酥脆，好吃到停不下来。

🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的小贴士

挤面糊的时候，中间要留点距离，防止烤好粘连，根据挤出来的大小状态，来调整烤箱的时间和温度。

菜谱创建时间：2021-04-19 09:58:21