蜂蜜芥末虾球 完美复刻🇯🇵日料店的虾球

作者： 野生小兰

之前看小红书很多人做，感觉一坨沙拉酱看着都吓人 我怕胖，就一直没做~ 有一天和朋友去吃日料店吃午饭就上了这个🦐 可真是太香了，外面脆脆的里面软软的，配上香甜的沙拉酱还有令人上头的芥末简直无敌‼️ ps(大人吃就少放芥末)不然他们不会吃的

用料

• 虾 半斤
• 蛋清 1个
• 黑胡椒 适量
• 盐 一丢丢
• 玉米淀粉 适量
• 油 适量
• 蜂蜜 适量
• 沙拉酱 适量
• 芥末 适量

蜂蜜芥末虾球 完美复刻🇯🇵日料店的虾球的做法步骤

步骤 1

1️⃣:虾洗干净，剪开去皮去虾线

步骤 2

2️⃣:去壳的虾尾用蛋清，黑胡椒，盐腌20分左右 蛋清，蛋黄随便用，想要外壳脆一点就用蛋清，我是蛋黄要刷老婆饼，hahahaha

步骤 3

腌好的虾

步骤 4

3️⃣:锅里倒油烧热

步骤 5

4️⃣:腌好的虾左右两边都裹上玉米淀粉

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步骤 6

步骤 6

5️⃣:放入油锅里炸至两面金黄即可

步骤 7

炸好的虾

步骤 8

6️⃣:虾炸好以后放一边备用，盆里倒入适量沙拉酱，芥末，还有1勺蜂蜜混匀，把炸好的虾放进来充分混匀，我怕胖我没放多少沙拉酱，你们随意

步骤 9

搞定

步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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菜谱创建时间：2021-04-19 09:23:11