夏日西瓜馒头

作者： 湛湛站

抓住夏天的尾巴

用料

• 面粉 200G
• 酵母 2G
• 水 120G
• 糖 30
• 抹茶粉 5G
• 红曲粉 5G
• 黑芝麻 适量

夏日西瓜馒头的做法步骤

步骤 1

出抹茶粉，红曲粉，和黑芝麻外的所有材料混合揉成光滑的面团

步骤 2

分两份分别加入抹茶粉和红曲粉，发酵完成后整形

步骤 3

然后平分面团滚圆，抹茶面团包住圆红曲面团然后对切，接着把切面朝上，再切一刀（仔细看看下面的小贴士哈）

步骤 4

上锅大火20分钟

菜谱创建时间：2012-09-22 17:58:46