罗马薯仔饼

作者： 冬贝与913刺青

这个是看电视学来的 做起来比较耗时间 但是吃着太特么好吃啦 而且凉掉以后味道也很浓郁

用料

• 土豆
• 芝士粉或者芝士条
• 面粉
• 橄榄油
• 鸡蛋
• 蒜
• 罗勒
• 番茄酱
• 胡椒粉
• 盐
• 黑胡椒

罗马薯仔饼的做法步骤

步骤 1

土豆插一些洞 放盐煮熟 煮熟后去皮 压成薯容

步骤 2

薯蓉里放胡椒粉和盐 打入鸡蛋 加面粉 搅拌均匀

步骤 3

倒出 捏成团 裹上干面粉 然后压扁

步骤 4

把薯饼放入热水

步骤 5

热油放蒜蓉 橄榄油 番茄酱 把第4步的薯饼放入油锅，撒罗勒叶

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步骤 6

步骤 6

盛出，撒芝士粉或者芝士条 黑胡椒 番茄酱

罗马薯仔饼的小贴士

做的时候很粘手啊 记得做时撒点干面粉

菜谱创建时间：2012-09-21 22:56:05