木瓜炖雪蛤

作者： 厦雪

无意间同朋友买了些雪蛤，就这么开始了。。。

用料

• 半熟木瓜 1个
• 雪蛤 10克
• 老冰糖 适量
• 红枣 1颗
• 生姜 3片
• 枸杞 2粒

木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

雪蛤提前一天泡

步骤 2

生姜切片同雪蛤过水捞过(去腥)

步骤 3

雪蛤加老冰糖加水隔水炖25分钟

步骤 4

炖雪蛤的时候把木瓜切个中1 /3处，把籽去干净。把雪蛤倒进木瓜内，盖上切开的木瓜盖。再炖15分钟左右

菜谱创建时间：2021-04-18 18:43:28