零食-巧克力豆曲奇（蒸烤箱）

作者： Seshua

自己食谱记录：儿子健康小点心，不喜甜配方，这个量做了11块

用料

• 黄油 50克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 30克
• 低筋面粉 75克
• 可可粉 5克
• 奶粉 5克
• 盐 0.5克
• 耐高温巧克力豆 13克

零食-巧克力豆曲奇（蒸烤箱）的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉20s，软化至手指很容易按进去

步骤 2

黄油打发至羽毛状，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

再加入红糖和可可粉，搅拌均匀

步骤 4

过筛低筋面粉，轻轻按压翻拌均匀

步骤 5

面糊有点黏，戴上手套，搓成圆形稍微按扁一点，然后表面装饰上一粒一粒的法芙娜巧克力豆

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步骤 6

步骤 6

烤箱提前预热170°，然后中层烤17分钟，正好外脆内软

菜谱创建时间：2021-04-18 18:02:25