将葱洗干净，并把葱头和葱尾分开，并沥干水分。
起锅烧油，先将葱头放入锅中炸一下。
大约一分钟过后，再放入葱尾，小火慢炸。
炸的时候不要着急，基本要炸到这种焦焦脆脆的程度才可以。
然后将葱捞，出放在一个容器里。不要扔掉，后面要用的。
在炸葱的时候去调酱汁，生抽，老抽，冰糖，蚝油。 剩下的油里放入调好的酱汁，开火煮至冒泡就行了。
最后将熬好的油倒入葱里，葱油就熬好了。
要是有点红米的话，那就会更香啦。
然后起锅烧水煮点面，将面捞出后舀几勺葱油，并加点白芝麻拌上。
快点去试试吧！