什锦蔬菜肉沫粥

作者： 叶子shuye

今天就来用最常见易得的食材做一锅平凡却很温暖的蔬菜肉沫粥。因为加了味好美白胡椒粉，不仅可以对肉有效的去腥，还有除湿祛寒、健脾助消化的功效，更加具有提鲜的效果。鲜美的口感以及温补的功效让这个粥品四季都适合全家人享用~

用料

• 大米/剩米饭 1杯
• 肉末 100克
• 胡萝卜 1根
• 芹菜 1棵
• 盐 2克
• 味好美白胡椒粉 3克
• 煮粥的饮用水 800毫升

什锦蔬菜肉沫粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鲜猪肉去筋膜，切末，用盐和味好美白胡椒粉腌制片刻。

步骤 3

蔬菜切末。

步骤 4

压力锅/电饭锅加入适量水和米、肉末，设置一个煮粥程序。

步骤 5

米和肉末煮炖到软烂开花，加入蔬菜末，再合上锅盖煮五分钟，即可出锅。 这里调一下味道，可再加入适量白胡椒粉。

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步骤 6

步骤 6

鲜美柔润，香浓爽滑， 营养全面易消化！ 快快动手做起来， 让爱的家人暖心又暖胃╰(*´︶`*)╯

什锦蔬菜肉沫粥的小贴士

调味和配菜都可以随便发挥，炖煮的火候略大一点口感更好ヾ ^_^♪

菜谱创建时间：2021-04-18 15:30:03