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各种沙拉调味汁尝试

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作者: gakubinchin
天气逐渐回暖,又到了想疯狂嚼生菜叶子的季节了,建一个菜谱记录我奇奇怪怪的沙拉调味的各种尝试,或许会成为其他看菜谱的人的灵感来源ξ( ✿>◡❛)

用料

各种沙拉调味汁尝试的做法步骤

步骤 1

第一种:百香果2个+蚝油适量+辣椒粉适量+黑醋适量+自制希腊酸奶几大勺+一丢丢薄荷叶碎碎 感想:蚝油一定要尝着加,加多了整个沙拉的口味会变得很中式,从沙拉华丽变身为大拌菜。百香果只有一个的话不太够,酸味和果味都不太明显,而且吃的时候时不时就会吃到籽😂感觉是可以用柠檬代替。

步骤 2

材料:减盐酱油适量+黑胡椒粉适量+少量醋+蜂蜜一勺+洋葱丝或粒放入锅中加热到水分减少一些关火。沙拉上加三勺希腊酸奶和撕好的芝士片,再淋上煮好的酱汁,开拌。 感想:加了酸奶和一片芝士,整体感觉是奶香+咸香,芝士加多应该会腻,一片刚刚好。

菜谱创建时间:2021-04-18 13:58:00
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