卤牛肉

作者： 惜缘0011

用料

• 牛腱 1000克
• 卤料 一包
• 葱姜蒜料酒 少许

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

买两斤牛腱子肉回来切小块去血水，锅里加水葱姜蒜料酒，水开放入牛肉，煮5-6分钟捞出过凉水冲洗

步骤 2

把冲洗后的牛肉放入锅里，锅里加水卤料一包，放香叶八角煮两个小时关火，锅里泡4小时，冰箱冷藏4小时以上拿出切片。

步骤 3

这是切片后可直接吃的牛肉

菜谱创建时间：2021-04-18 13:16:25