香辣爆炒花甲

作者： 爱下厨得猪

用料

• 花甲
• 蒜泥
• 蚝油 勺
• 辣椒
• 葱叶

香辣爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

买的时候，跟它要点水，回来养花甲吐泥巴 不养也行，用滚水，滚一下花甲，嘴巴微张，就用冷水洗干净 我喜欢养下，炒出来花甲味香点，滚过水花甲味没有那么香 个人觉得，你随意

步骤 2

蒜泥，姜，青辣椒，爆炒香，放花甲 再爆炒，嘴巴张开加蚝油，葱叶 装盘开饭 炒花甲不用加水的，它自己会出水的 喜欢辣的青红辣椒一起加好看又好吃 我不喜欢辣就加一小条青辣椒

菜谱创建时间：2021-04-17 21:59:17