泰式火锅豪华家庭版

作者： 一颗胖胖的大芝麻

在家也可以吃泰式火锅，味道不讲究超地道！

用料

• 丽尔泰红咖喱酱 半瓶
• 柠檬或柠檬汁 3个
• 椰浆或椰子粉 1盒/两袋
• 小葱 香菜
• 酱油 蚝油
• 小米辣
• 生蚝肉 大虾 牛肉
• 豆腐泡 油条
• 口蘑 冬瓜 菠菜 生菜

泰式火锅豪华家庭版的做法步骤

步骤 1

在火锅中烧开水，用一个漏勺和小勺子，将半瓶咖喱酱放在漏勺里泡在水里，用小勺去搅拌充分融入水中，不要直接扔进去很难化掉。 然后加入椰浆和2个柠檬的汁，如果能买到香茅再加一些，味道就十分纯正了！

步骤 2

沾料也特别重要哦～酱油 蚝油 小葱 香菜 小米辣 一个柠檬的汁 少量水，充分搅拌融合，味道非常棒哦！

步骤 3

然后准备好食材就好啦，海鲜为主会比较好吃哦！

步骤 4

再配两个椰子真的是太地道啦！ 火锅底比较厚，涮的时候尽量都开小火哦～

菜谱创建时间：2021-04-17 12:35:23