红烧猪血

作者： 家常便菜yh_fzi6

自己做菜后琢磨出来的一道美味的红烧猪血

用料

• 猪血 300克
• 姜 4片
• 葱 2根
• 酱油 半勺
• 盐 10克
• 大蒜 3瓣
• 生抽 半勺
• 干辣椒 5个

红烧猪血的做法步骤

步骤 1

将菜洗净

步骤 2

猪血切片，一指厚度

步骤 3

配菜切好

步骤 4

烧油炒辣椒，姜，蒜头，放盐

步骤 5

炒2分钟后倒入猪血

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步骤 6

步骤 6

炒3分钟倒入香菜，葱花，酱油，耗油

步骤 7

炒1分钟，起锅

红烧猪血的小贴士

放入辣椒后一定放盐，这样才入味，放出血后炒热就可以了，不要炒太久，这样的口感才刚刚好，里面水润水润的，又很香

菜谱创建时间：2021-04-17 12:23:11