快手鲜味素汤面

作者： mimi播报

没有肉汤依然鲜味爆棚。

用料

• 面条
• 鲜菇
• 青菜
• 油
• 盐
• 白胡椒粉

快手鲜味素汤面的做法步骤

步骤 1

鲜菇如图，人多多放，人少少放。

步骤 2

热锅放油。

步骤 3

倒入鲜菇，加盐翻炒。

步骤 4

盖上盖子焖煮30秒。

步骤 5

放入适量清水，放面条。除了是新鲜的面条需要汤开了再放，其他冷冻的或者干面条都在加水时一起放。我用到的是冷冻的鲜面条，没有解冻直接放入。

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步骤 6

步骤 6

煮开了揭盖再煮1分钟，放入你喜欢的蔬菜，刚好有几个小番茄，我也放下了。出锅前放点白胡椒粉，不喜欢可以不放。

步骤 7

汤鲜面儿筋，简单快手，一人份直接端锅吃！

菜谱创建时间：2021-04-17 12:23:02