水果饼

作者： 婷姐的厨房时光

软软的，带着水果的香气，很好吃。 水果可以是:苹果、香蕉、芒果、梨、皇帝柑，总之就是不太酸、偏甜的水果。 不加糖，依旧香甜。

用料

• 鸡蛋 2个(去壳约106克)
• 甜甜的水果 130克
• 面粉 60克
• 无味植物油 6克

水果饼的做法步骤

步骤 1

所有食材加入一个碗里，这次的水果我用的是芒果。

步骤 2

搅拌成这样的面糊。

步骤 3

不粘锅里放入模具，开小火，倒入面糊。

步骤 4

面糊定型以后取出模具，翻面。在没有饼的地方加一勺清水，盖上盖子焖几分钟，让饼熟透。注意观察，不要让饼糊了。

步骤 5

出锅，趁热吃。

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步骤 6

步骤 6

吃掉一个啦，软软甜甜的。

菜谱创建时间：2021-04-17 10:40:28