牛扒两面煎至上色
剪成小粒粒,加入黑胡椒粉调味,牛肉粒表面断生即可。备用
另起一个深锅,番茄切小块下锅翻炒至5成软
加入适量的清水和白胡椒粉、少于盐调味?白胡椒粉跟番茄味道很搭哦~
加入金针菇,沸腾煮2mins
加入翻炒后的牛肉粒,煮1min
最后撒上小葱增加香气
绝绝子!胡椒自身的辣+番茄的酸+牛肉的肉香渗入到汤中,又开胃又饱腹感强