肉沫里加入切好的洋葱碎,椰子酱油,搅拌均匀
莲藕去皮,切成薄片,取适量肉糜放在莲藕片中,将藕片折起做成半包裹状 依次摆入盘中,中间放入一个蛋黄
上锅,中火蒸15-20分钟,直到藕片变软 撒点葱花就能出锅啦!