生菜洗起来可费劲呀。一片叶子一片叶子的洗，角角缝缝都得注意，一不小心就会有小虫子啊小柳絮啊小蜗牛啊……
油热放菜。 是的，我就是懒。其他啥也没，姜啊葱啊蒜啊我都省了。
菜和热油一碰撞，菜叶子颜色更是翠绿。这个时候倒入蚝油哈，多少真的是凭感觉了，不过这样能看出来到处都有蚝油汁水，我凭经验是放多了。 蚝油放入，翻炒均匀就可以关火关火关火了！
装盘吃啦！