准备好材料~ 大米洗好,提前用一丢丢盐和芝麻油拌匀放冰箱里腌一个上午或者一晚 淮山药切小块 排骨提前用生姜粉淀粉一丢丢油一丢丢水腌好,可以提前一晚 瑶柱泡发好撕成丝(忘了拍_(:3」∠)_)
味好美生姜粉代替姜丝
开始煮粥! 烧开水督督督
倒入腌好的米和瑶柱丝督督督熬粥底~ 记得搅拌😂
十分钟分钟后放入腌好的排骨督督督
再十分钟后放入淮山药督督督(喜欢棉一点的也可以上一步和排骨一起放入) 煮至棉绸,腌过的米很快就能煮开花~ 加入盐调味
就可以装碗啦(◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞ 按个人口味撒葱花味好美胡椒粉 滴两滴麻油 完成~