简单易做的凉拌鸡丝

作者： pipi-bill

几分钟搞定一道美味的菜肴，一起来试试吧

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 半根
• 香菜 2根
• 花生米 1把
• 小米辣 2根
• 大蒜 少许
• 姜片 3片

简单易做的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，对半切分成两瓣（这样容易煮熟） 锅中加水，下鸡胸肉加入料酒、大蒜、姜片，煮熟捞出，晾凉撕成鸡丝备用

步骤 2

准备配菜:香菜洗净甩干切段；黄瓜削皮切丝； 大蒜头剁碎，小米辣切一切

步骤 3

把所有材料倒到一个容器里，加入盐、糖、味精、酱油、蚝油、醋、麻油、油辣子，用筷子多搅拌几下让味道充分融入鸡肉里，最后装盘上桌，一道美味的凉拌鸡丝做好啦～

步骤 4

美味的凉拌鸡丝上桌啦～

菜谱创建时间：2021-04-15 20:39:33