健康快手养生百合南瓜盅

作者： pfqv

家里的兰州甜百合买多了，正好贝贝南瓜也不少，把百合碾成泥还很好吃呢，做的时候没有想到要写菜谱，没有拍很多照片

用料

• 贝贝南瓜 1只
• 兰州鲜百合 4个
• 奥利奥饼干碎 适量
• 蓝莓果酱 适量

健康快手养生百合南瓜盅的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜和鲜百合洗净，贝贝南瓜在上半部分1/3处切开，上面一个盖，下面一个盅的状态，鲜百合每片都分离开放到容器里，一起上蒸锅蒸熟，大火开锅后，中小火蒸25分钟。

步骤 2

蒸熟的鲜百合沥水，压成泥

步骤 3

把蒸熟的南瓜盅放到盘子里，撒一层奥利奥饼干碎，再抹一层百合泥，再撒一层饼干碎，再抹一层百合泥

步骤 4

最后在上面淋上蓝莓果酱

步骤 5

用于装饰，我又淋了一些黑糖糖浆，黑糖糖浆可以不淋。

步骤 6

可以用勺子挖着吃，也可以掰成一块一块的吃，有一种吃蛋糕的感觉呢。

健康快手养生百合南瓜盅的小贴士

1.如果不想淋蓝莓果酱的话，只是这样吃贝贝南瓜和甜百合也很好吃。也可以不放奥利奥饼干碎，这样更健康。

菜谱创建时间：2021-04-15 19:57:20