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宫保鸡丁

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作者: 急躁de汤圆
量的多少根据你们自己的情况 ,调味的料的量也根据你们的口味可以做调整的,不是说一定要按我的量一模一样,因为每家每户的勺子都是不一样的量 。 ξ( ✿>◡❛)

用料

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁,放入生抽,老抽,淀粉,胡椒粉,腌制五分钟以上 老抽不小心放太多,所以比较黑😂

步骤 2

蒜末 ,姜条,胡萝卜丁,黄瓜丁,切好备用

步骤 3

锅中放点油,然后放入姜蒜,炒出味道 ,放入豆瓣酱,炒一下。 然后放入鸡胸肉炒至半熟 ,再放入胡萝卜丁,黄瓜丁 ,最后再放点盐,倒入一些水

步骤 4

收汁后,就可以享受美味的食物了 。 味道可真是不赖呢!😎

步骤 5

由于我想留点汁来浇饭,所以就没有把汁收的很干。

菜谱创建时间:2021-04-15 19:53:57
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