鸡胸肉切丁,放入生抽,老抽,淀粉,胡椒粉,腌制五分钟以上 老抽不小心放太多,所以比较黑😂
蒜末 ,姜条,胡萝卜丁,黄瓜丁,切好备用
锅中放点油,然后放入姜蒜,炒出味道 ,放入豆瓣酱,炒一下。 然后放入鸡胸肉炒至半熟 ,再放入胡萝卜丁,黄瓜丁 ,最后再放点盐,倒入一些水
收汁后,就可以享受美味的食物了 。 味道可真是不赖呢!😎
由于我想留点汁来浇饭,所以就没有把汁收的很干。