用APP打开

超简单|外酥内软巧克力布朗尼❗️下午茶☕️

890人浏览 116人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 皮皮虾ppx
和 闺蜜约好了明天一起下午茶☕️ 今天做了她最爱的布朗尼蛋糕🍰 搅一搅就ok,烘焙小白也可轻松做‼️ 外皮酥脆,内里湿润柔软 咬上一口浓郁的巧克力香在嘴巴里绽放开来 巧克力控们一定要做起来❗️‼️

用料

超简单|外酥内软巧克力布朗尼❗️下午茶☕️的做法步骤

步骤 1

黄油放入锅中边加热边搅拌,直至黄油融化变成褐色关火,将黄油倒入碗中。

步骤 2

加入可可粉、糖、盐、开水、香草精搅拌至糖融化。

步骤 3

放入巧克力酱搅拌均匀后晾凉。

步骤 4

两个鸡蛋分次加入到步骤3中,混合搅拌均匀。

步骤 5

筛入中筋面粉,搅拌至无干粉状态。

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入模具中,并刮平面糊。 送入预热好的烤箱160度,烤25分钟左右。 出炉晾凉切块,淋上 巧克力酱,撒点椰蓉装饰即可。

超简单|外酥内软巧克力布朗尼❗️下午茶☕️的小贴士

📝根据自家烤箱脾气调节温度和时间哦。 📝我用的21x21x8的模具。 📝面糊是很粘稠的,所以倒入模具后稍微整理平整即可。

菜谱创建时间:2021-04-15 15:39:16
打开App收藏