海参菌菇豆腐汤

作者： r4teacher

简单 快手 低脂 营养 美味

用料

• 嫩豆腐 1盒（约400克）
• 鸡蛋 3个
• 海参（加拿大） 1只
• 干香菇 4朵
• 黑木耳 4朵
• 虫草花 30克
• 小葱 2根
• 香菜 1根

海参菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

提前将发好的海参 木耳 香菇 豆腐切丝备用（因为我用的是加拿大海参 个比较大 所以就用了一个 若你是其他的海参 可以酌量增减）

步骤 2

三个鸡蛋打散 摊成薄薄的蛋皮后 待凉 切丝备用

步骤 3

起锅烧水 待水开 下一勺盐 再放入（除豆腐外）切好丝的所有材料 再次水开下豆腐丝 调味（可以根据自己的口味）我放了一勺生抽 一点胡椒粉提鲜 香油 辣椒油少许

步骤 4

最后撒上葱花 香菜 做点缀 binging完成咯

菜谱创建时间：2021-04-14 22:55:52