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荠菜鸡蛋

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三月三早上吃荠菜煮鸡蛋,只是个风俗

用料

荠菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

开花的荠菜,去根洗干净

步骤 2

一根剪成三四节,再用温水洗干净

步骤 3

锅里放水,荠菜枝条,鸡蛋,红枣,几片生姜

步骤 4

煮开后五分钟,用勺子敲碎,开小火再煮一会,然后再闷一会

菜谱创建时间:2021-04-14 21:52:30
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