鲈鱼一条,前后划几刀
一勺料酒➕两勺盐➕葱姜(葱姜稍微用手攥一下出点汁,抹匀在鱼身上,肚子里也放)
葱丝切完放水里,会卷卷的
水开后放鱼蒸八分钟左右(看鱼的大小,我这个是一斤多点)蒸完把里面的汤水倒掉
淋上蒸鱼豉油
码上葱姜丝
淋上热油就可以了!