健康饮品系列|懒人版姜黄奶,美容抗衰的 下午茶睡前饮品
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hey, guys, 我是Jiying,我今天想和大家分享姜黄拿铁,我知道网上已经有很多姜黄拿铁的教程,但是我觉得都太复杂了,我其实是一个比较懒的人,我喜欢做饭,但是在饮料茶水上我不希望花太多时间。
所以,今天我要将我的懒人版姜黄拿铁分享给你们,真的超级简单,一分钟之内就可以搞定,而且不需要厨具和厨房,所以在办公室都可以做。
在开始制作之前,我想给大家简单地科普一下姜黄,因为大家对姜黄还是有一些疑问和误区⬇️
🧡/姜黄不是生姜
姜黄和生姜虽然是一个家族的,但是非常不一样。姜黄的颜色是深橙色,而生姜是淡黄色。
生姜中含有的有效成分:Gingerol姜辣素,Shogaol生姜素,能够帮助换件恶心、早吐、晕车、肠胃不适、消化不良,所有在全世界很多文化里都有饭后和姜茶的习惯,能够帮助消化。同时,它也有小量的消炎止痛的作用,但是在这方面,姜黄更厉害。
姜黄的有效成分是Curcumin姜黄素,姜黄素是目前世界上消抗氧化、调理肠胃最强的功能之一。现代医学和现代科学都认为炎症是所有慢性疾病的根源。
🧡/关于炎症
本身其实不是一个问题,是我们免疫系统健康的一个反应。但是,炎症过多或者是慢性炎症的话,就会导致很多健康问题。
有些时候,这些问题是比较明显的,比如关节炎、胃炎、鼻炎,这些都是比较明显的炎症。而很多时候我们身体是很多慢性的、低水平的炎症,没有明显的症状,但是会持续很长一段时间。
这些慢性炎症持续很久的时间后有可能导致更严重的问题,比如说自身免疫系统疾病,心脑血管疾病,癌症,甚至是老年痴呆症。❌
炎症也会影响我们的皮肤。我知道现在很多女生说要戒糖、要抗糖,这是为什么呢?
因为摄入更多的糖分会导致带来炎症的糖化过程。糖分是一个发炎物,而炎症会让我们的皮肤加速老化。
现代人的饮食和生活方式其实特别容易产生炎症。
在饮食方面,摄入过多的糖分,不健康的脂肪酸和常见的食物过敏源(乳制品、麸质等);
在生活方式方面,压力太大、久坐不动、接触太多的污染和刺激性的化学物质;这些都会产生炎症。
所以,在日常生活中,尽我们所能减少炎症是健康的生活方式的核心
这也是为什么在我的饮食中我会大量地摄入消炎的食物:姜黄、健康的油脂(🐟鱼油、橄榄油、🥑牛油果油)、🥬绿色蔬菜、🌰坚果等;避免发炎的食物:糖分🍮、乳制品🧀、麸质、加工食品、不健康的油脂(玉米油、大豆油、棕榈油、棉籽油等)。
这也就是为什么这些年姜黄在医学界如此受欢迎,我也是姜黄的超级粉丝,我早上喝苹果醋的时候会加入姜黄,我做饭的时候会尽可能的用到它。
但是干的姜黄磨成粉,姜黄素的含量其实非常低,可能市面上大多数的姜黄粉的姜黄素含量在1%-2%之间,就算高品质的姜黄素含量达到5%-6%,还远远达不到我们所需的姜黄素。
所以,除了在烹饪时加入姜黄粉,我还会在日常中额外补充姜黄素补给。
说了这么多,下面就一起来制作这款懒人版姜黄拿铁吧~
🍇姜黄粉,肉桂粉,黑胡椒的味道
🍇喝了一次就爱上
👉友情链接🔗关于如何自制坚果奶植物奶
https://www.xiachufang.com/recipe/106219209/
大家可以参考我发布的这篇笔记哦
我们开始制作吧🍵
健康饮品系列|懒人版姜黄奶,美容抗衰的 下午茶睡前饮品的做法步骤
步骤 3
加入一小勺姜黄粉和黑胡椒粉,用一个勺子搅拌(若使用打奶器,15秒),想要吃甜一点的话,还可以加入蜂蜜或枫糖浆哦~
菜谱创建时间:2021-04-14 18:09:19