香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋

作者： 小新姐姐爱多多

秒杀路边摊❗️ 🌿今天分享一道简单零失败的凉拌春笋，😋香辣过瘾，爽脆开胃，好吃又下饭❗️ 一学就会，比路边摊做的好吃百倍 👉喜欢赶紧学起来呀～

用料

• 春笋 2根
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 大蒜 2瓣
• 葱 1根
• 香菜 5根
• 小米辣 2

香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜辣椒切好，胡萝卜和青瓜切丝！ 笋去壳洗净切条形，水开下锅焯熟盛出，胡萝卜也焯熟捞出！

步骤 2

盆中放入：笋丝+胡萝卜+青瓜丝+2勺蒜末+1勺葱花+1勺小米辣+1勺辣椒粉+1勺辣椒片+1勺熟芝麻，淋上热油

步骤 3

再加适量胡椒粉+少许白糖+少许盐+2勺生抽+半勺老抽+2勺香醋+适量香菜，拌匀即可

菜谱创建时间：2021-04-14 13:09:25