适量面粉放酵母,少许泡打粉,一点盐,温水和面,面团稍微软一点,醒发40分钟。醒好的面不用揉,直接擀开!
切成如图小段
两个段折叠在一起,用筷子压一下
热锅凉油,放入整好形的面块,两边稍微拉一下
中小火炸至金黄出锅装盘!
开吃吧!