茄子擦干水,去巴子,抹油 烤箱200度30分钟
等茄子的时间炒个肉沫 炒肉末: 热油放肉沫翻炒到发白,留底油炒香辣椒,蒜沫,混合炒匀调味
刀划开放炒好的肉沫,均匀缓慢淋上生抽 烤180度 8分钟
出炉撒葱花