大家先瞅瞅材料汇总，这次的做的雪花酥真的超有料！
关于坚果，加了好多好多，有核桃、巴旦木、腰果和花生🥜 核桃买的是生的纸皮核桃，自己手剥，腰果买的也是生的，这两个买回去自己用热油炸一遍，做出来的雪花酥会很香😋 花生和巴旦木都是去炒货店买的，都要手剥。花生买那种沙炒的，原味，也超香😆 这次的用料是下了血本的，用来做家里的新年糖🍬当然这些坚果都可以在淘宝买哦，想要什么样的都有，根据个人喜好，自由搭配
小火热锅，放黄油（黄油越多棉花糖越软）➕棉花糖，搅拌至全融化，加入奶粉（还可以加可可粉或者抹茶粉，想做啥口味的都行）搅拌均匀后关火（注意：整个过程都是小火状态，不然会变成焦糖雪花酥哦） 随后加入干果、小饼干🍪像揉面一样揉，揉均匀之后放进模具里压实，待冷却后在表面上撒上一层奶粉，切块打包（赶脚整个过程干净利落不拖泥带水）
自己DIY的雪花酥真的超赞👍🏻，赶紧试试吧
上网买的包装袋，用的是展艺的封口机（听说用卷发棒也可以哦）
做了雪花酥和牛轧糖，妥妥的把过年的新年糖搞定啦