你没吃过的红薯黑芝麻吐司

作者： 最爱顺顺

自己做面包最大的好处不光是食品安全，而且能吃到面包店里没有卖的面包，比如这款红薯黑芝麻面包，口感好极了。 这个方子完全复制《我爱面包机》里的做法。 周末做上两个，冷冻起来，可以吃一周。

用料

• 参考下图

你没吃过的红薯黑芝麻吐司的做法步骤

步骤 1

我用了两倍500g 的量，做了两个吐司。 含水量68%，我加了一个鸡蛋，鸡蛋和水都算水的量。

步骤 2

红薯煮到筷子能穿透即可，不用特别软烂。

步骤 3

我买的是蜜薯，颜色更好看，也好吃。

步骤 4

切开能看出它的柔软（也能看出我的渣刀哈哈）

菜谱创建时间：2021-04-13 11:00:57