日式爆浆巴斯克厚吐司

作者： 小小美食分享家

高颜值爆浆的巴斯克厚吐司，外酥里嫩，没有小仙女能抵挡住它的诱惑，外皮金黄酥脆，内心软嫩香甜，好吃到要转圈圈。做法也超级简单，快来跟我一起学做吧~

用料

• 爸爸糖厚鲜吐司 2片
• 奶油奶酪 200g
• 酸奶 120g
• 糖 70g
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 5g

日式爆浆巴斯克厚吐司的做法步骤

步骤 1

切两片两指宽的厚吐司，四边划开一半，用勺子压出凹槽

步骤 2

取200g奶酪、70g糖隔热水软化搅拌均匀，分3次加入两个打散的蛋液并搅匀，再加入120g酸奶，筛入5g低筋面粉搅拌均匀即可

步骤 3

将搅匀的糊糊倒入厚吐司里

步骤 4

将准备好的吐司放入烤箱220度8-10分钟（温度、时间根据自家烤箱而定）

步骤 5

叮~伴随着浓郁的香气我们的爆浆斯巴克厚吐司就做好啦！酥脆与馥郁、香浓与甜软

菜谱创建时间：2021-04-13 10:30:09