快手早餐-香菇蔬菜粥

作者： 玖儿深夜小食堂

家中有个上学的神兽，每天早上就像打仗… 妈妈也不想早起🥺… 让神兽吃好又想多睡一会儿，那就只能快手料理来凑🤓 这个粥灰常简单，一切、一煮，顺便还能做个手抓饼… 还有不得不说，姜粉真的是不爱吃姜人的福音，再也不用跟粥里挑姜丝了～

用料

• 香菇 3朵
• 剩米饭（我用的大米和小米蒸的杂粮饭） 1小碗
• 胡萝卜 1/4根
• 白胡椒粉 1/3小勺
• 姜粉 1/3小勺
• 葱 少许切末
• 鸡汁 1小勺
• 色拉油 1小勺

快手早餐-香菇蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

1.剩米饭加入凉水，上锅煮。 2.趁水开的功夫先将香菇切丝，放入锅中。 3.在将胡萝卜切成细丝，葱切末。放入锅中。 4.放入少许白胡椒和姜粉，再倒入一点点色拉油（我用的葵花籽油，玉米油也可以），这样粥会增香很多。 5.然后就中火煮就OK了，这时就可以去准备其他的了，做个手抓饼、煎个鸡蛋之类的。 6.大概煮10-15分钟左右就OK了，记得头出锅在放少许鸡汁。

快手早餐-香菇蔬菜粥的小贴士

放不放盐根据自己口味调整，我是没放，因为鸡汁有咸味，而且还配着手抓饼吃…

菜谱创建时间：2021-04-12 22:53:43