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小炒竹蛏

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作者: 心雨20072014
我们都无抵挡海鲜的诱惑,实在是太美味啦……

用料

小炒竹蛏的做法步骤

步骤 1

1.竹蛏子洗净备用。

步骤 2

2.调料准备好。花椒,小米辣,香葱一次吃不完,可以切好放冷冻,随用随取哦。

步骤 3

3.热锅,凉油。

步骤 4

3.下入调料炒香。

步骤 5

5.下入蛏子,继续翻炒,加入料酒,生抽,老抽,白糖,炒匀。

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步骤 6
步骤 6

6.盖上锅盖,焖煮1-2分钟。开盖,大火收汁,汁水浓稠时关火装盘。

步骤 7

7.一盘美味的开胃小菜就做好啦,配上啤酒🍻,太美啦。

菜谱创建时间:2021-04-12 21:35:12
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