快手小白菜鱼丸汤

作者： 小J大小姐

劳碌一天后，真的懒得做晚餐了，这时候，就急需搞个健康又容易做的快手菜。 前两天刚从+7直播间下单了武汉赫赫有名的鱼丸和鱼糕，正发愁怎么做呢，正好家里有小白菜，于是花费很短的功夫搞了个汤，在小白菜和白胡椒的衬托下，鱼丸的鲜美发挥到了极致。 而且这道菜既能解馋也很减脂，也很适合当做健身餐哟！

用料

• 小白菜 半颗
• 鱼丸 10个
• 姜丝 少许
• 香葱 少许
• 鲜鸡汁或鸡精 适量
• 味好美白胡椒粉 依个人口味添加
• 盐 少许
• 清水 半小锅

快手小白菜鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

准备工作：将小白菜洗净切段或切碎；小葱切碎；姜切丝；鱼丸解冻

步骤 2

清水煮沸，然后依次放入葱丝和鱼丸，加盖焖煮至沸腾

步骤 3

开盖，放入小白菜，中小火继续煮5分钟，然后根据放入白胡椒粉，鸡汁，盐调味儿，之后放入葱花，稍微搅拌后灭火。

步骤 4

蹬蹬蹬蹬，鲜美本鲜出炉！

菜谱创建时间：2021-04-12 19:53:17