简单好吃的糯米蛋

作者： 馨魑

上次回娘家拿了些咸鸭蛋回来，一直纠结着怎么把就些咸鸭蛋给吃完，机会来了！ 我的配料多了，只有十个咸鸭蛋，剩下的准备用荷叶包起来，蒸熟给娃当早餐。

用料

• 咸鸭蛋 10个
• 糯米 300克
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香菇 2朵
• 腊肠 1只
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 100克
• 玉米粒 100克

简单好吃的糯米蛋的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，香菇切丁

步骤 2

腊肠切丁

步骤 3

玉米忘拍照了。放油把葱炸香后下腊肠，小火煎香，把香菇，胡萝卜，玉米，豌豆全部放入炒香，加点生抽调味。我家的腊肠有点咸，我就没有放盐。

步骤 4

把炒好的材料倒入糯米搅拌均匀

步骤 5

这是拌好的

步骤 6

酿进去倒了蛋清的咸鸭蛋里

步骤 7

包好锡纸，放电饭锅里都40分钟

步骤 8

这是煮好的

菜谱创建时间：2021-04-12 19:01:11