金汤酸菜鱼

作者： 黄哈儿添香调料

既然暖暖的春日就如金汤一般，那么我们就当一条酸菜鱼吧

用料

• 黑鱼片 350g
• 酸菜酱60g 金汤酱40g
• 酸菜粉丝

金汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

加入高汤600g，同时加入酸菜酱金汤酱熬开下鸡精、味精、白糖、白醋，烧开后过滤备用。

步骤 2

烧水后酸菜粉丝烫熟打底，鱼片焯水放在上面。

步骤 3

满天星、芝麻、蒜泥、花椒，炝油撒葱即可

菜谱创建时间：2021-04-12 17:46:06