炸酱面

作者： 幸运静静

百吃不厌是面条，炸酱面也是既快手又好吃的。

用料

• 带肥的五花肉 一小块200克
• 面条 适量
• 6月香豆瓣酱 2勺
• 葱，蒜，姜，香菇 少量
• 黄瓜，胡萝卜 1根

炸酱面的做法步骤

步骤 1

所有材料切好

步骤 2

热锅冷油，葱蒜姜爆香。

步骤 3

下肉沫

步骤 4

肉沫煸炒一下，喜欢辣的也可以放一点辣椒。

步骤 5

炒到肥肉出油了放2勺豆瓣酱，一勺白糖，也可以放一点耗油。

步骤 6

最后放葱花

步骤 7

很香哦，做酱的同时另外一个锅下面，面好凉开水过一下更劲道。

步骤 8

依次放入

步骤 9

味道不错。

步骤 10

再来一碗紫菜虾皮汤。

菜谱创建时间：2021-04-12 08:10:55