【简单】青蒜苗炒五花肉

作者： 学菜手札

下饭就完了

用料

• 五花肉 250克
• 蒜苗 6根
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜瓣 4瓣

【简单】青蒜苗炒五花肉的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，放入五花肉，倒两勺料酒，煮开

步骤 2

青蒜苗切段

步骤 3

蒜瓣切碎

步骤 4

五花肉捞出切片备用

步骤 5

起锅烧油，油热爆香蒜末，放1勺豆瓣酱

步骤 6

倒入五花肉，翻炒均匀

步骤 7

倒入青蒜头炒一炒，再倒入青蒜苗，加1勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2021-04-12 00:30:34