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京酱肉丝(鸡肉版)
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作者:
笑儿1106
给娃做春饼,家里只有鸡肉,不管什么肉其实做法相同。
用料
甜面酱
淀粉
料酒
蛋白
生抽
老抽
白糖
京酱肉丝(鸡肉版)的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丝
步骤 2
放料酒、葱、油、白胡椒粉、蛋白、淀粉腌制
步骤 3
调汁,甜面酱、糖、酱油、水调匀。
步骤 4
锅内倒入油,酱肉丝滑呈白色加入调好的料汁翻炒即可!
步骤 5
我家配的各种丝,也可以只配葱丝
菜谱创建时间:2021-04-11 23:01:36
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